Синонимы: Е450, натрий дифосфат 10-водный.
Требования по безопасности: при работе с продукцией необходимо пользоваться индивидуальными средствами защиты (респираторы, резиновые перчатки, защитные очки, спецодежда), а также соблюдать правила личной гигиены.
Все рабочие помещения должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией.
Анализ продукции следует проводить в вытяжном шкафу лаборатории.
Внешний вид: представляет собой бесцветные, прозрачные или белые кристаллы, выветривающиеся на воздухе, растворим в воде.
ГОСТ 342-77
Формула: Na4P2O7•10H2O